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梅山茶油生產合作社

◎單元不飽和脂肪酸為79.15g/100g

◎零膽固醇

◎無任何農藥殘留、無黃麴毒素

◎無添加抗氧化劑、無反式脂肪酸

◎除食用外,油分子細小,易被皮膚、頭髮吸收

◎本產品榮獲優良食品證書及食品評鑑金牌獎

營養標示

每一份量 100 公克
本包裝內含 5 份
每份 每 100 公克
熱量 814 大卡 0 大卡
蛋白質 0 公克 0 公克
脂肪 90.50 公克 0 公克
飽和脂肪 9.50 公克 0 公克
反式脂肪 0 公克 0 公克
碳水化合物 0 公克 0 公克
0 公克 0 公克
1 毫克 0 毫克

梅山苦茶油-500ml

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原料

  • 100%苦茶籽

商品規格

數量

商品介紹

『 苦茶油 』是油茶樹的種子,俗稱「 苦茶子 」。
經傳統榨油機壓榨而得,油茶樹為山茶科山茶屬之常綠小喬木,
生長地須為四季溫和、雨水豐沛的山坡地,
栽種的地區都是沒有受到環境及農藥污染的地區。

苦茶油樹特別之處是終年長青,花期長,從開花到採果大約一年左右,
每年「霜降」是它的產季,
為食用油料中最受大自然孕育、吸收日月精華最久的果實,有「天綠果」的美稱。

苦茶油零膽固醇,單元不飽和脂肪酸較其他植物油高,
被譽為『東方橄欖油』,極具實用價值。
許多人習慣空腹時食用,可以攝取人體不能自行合成的必需脂肪酸,
可用來涼拌蔬菜、拌麵線、拌飯,加上醬油、老薑或大蒜,美味又可口,
因為發煙點高,油炸時耐高溫,因此是全方位使用的高級食用油。

•食用方法
適合煎、炒、煮、炸、涼拌等各種中西式料理。

•素食者料理方法
茶油拌飯、茶油拌麵線、茶油炒飯、
茶油炒麵、涼拌青菜、茶油煎粿、茶油煎豆腐、茶油煎餅。


•葷食者料理方法
茶油蛋炒飯、茶油煮海鮮、
茶油薑片雞、茶油煎魚


•儲存方式
1.本產品無添加,請避光避熱,置放陰涼處
2.瓶蓋打開需拴緊,避免空氣進入,產生氧化作用
3.採壓榨製成,瓶底沉澱屬自然現象,請放心使用