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馥聚有限公司

◎未添加其他成分

◎香氣濃郁

◎友愛小農

有機黑胡椒粉(補充包)

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原料

  • 100%有機黑胡椒粉
  • 產地:斯里蘭卡

商品規格

數量

胡椒為熱帶植物胡椒樹的果實,主要產在印度、越南、印尼、泰國、新加坡、斯里蘭卡…等國。
胡椒味辛辣芳香,除可去腥增香、解油膩,還可促進食慾。

黑胡椒的辣味比白胡椒強烈,香中帶辣,祛腥提味,用於烹調各類食物,或烘烤燉煮菜餚更加提味。
黑胡椒不能高溫油炸,應在菜餚或湯羹即將起鍋時添加少許拌勻。
黑胡椒與食物同煮時,時間不宜太長以避免香氣揮發。