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毓秀私房醬

◎純素 / 全素

◎本產無農藥老薑,純黑麻油低溫熬煮

◎無添加防腐劑、人工甘味劑,不使用味精

營養標示

每一份量 25 公克
本包裝內含 10 份
每份 每 100 公克
熱量 96 大卡 384 大卡
蛋白質 0.80 公克 3 公克
脂肪 10 公克 40 公克
飽和脂肪 1 公克 4 公克
反式脂肪 0 公克 0 公克
碳水化合物 0.80 公克 3 公克
0 公克 0 公克
763 毫克 3051 毫克

麻油薑泥調味醬

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原料

  • 薑.葵花油.純黑麻油.植物性調味料(含香菇粉.昆布粉.酵母粉.海鹽.葡萄糖.醬油粉.歐芹粉.百里香粉.香草粉.大豆酵素).鹽.抗氧化劑(維生素E)

商品規格

數量

味覺表

鹹度

甜度

商品介紹

從最真到最珍食,為蔬食美味,
葷食加味的-毓秀私房醬。


毓秀私房醬的誕生,源自分享素食的好味道,
十多年前,初茹素的林毓秀感受到素食的益處,但發現坊間的素食大多是青菜或豆製品炒薑絲,
味道較為單一,如果外出遠遊,又會更加的不便,於是,好吃會煮的她,開始研發一道道佐餐,
料理能增香提味,攜帶又方便的醬料,起初,只是餽贈好友的小品,
後來經過口耳相傳漸漸成為了蔬食愛好者間的"私房醬"。

吃的到道地台味,也能輕鬆享受異國美味!

毓秀私房醬的廣受歡迎,激勵毓秀持續開發多款新品,用傳承著來自母親的好手藝,
除了深諳台式料理的美味精髓外,以梅乾菜、麻油、素瓜子肉等入醬,
創造出只要吃一口,就迷上的道地台味;也從旅行及異國美食激發出無限靈感
,創造出義式、韓式、和風等異國醬料,豐富多變的好味道,
為素食者創造出簡簡單單就能享受的豐盛饗宴。

 

春夏入菜正開胃,秋冬進補不可缺

麻油薑泥調味醬,喚起你的懷舊之情。
這應用極廣的調味醬薑泥與上等黑麻油,
加上天然調味料低溫熬煮。
無需添其他調味,就能在家就能輕鬆作出經典口味的麻油麵線。
可用來拌炒麵、飯、蔬菜,為湯品增加風味,或作為火鍋湯底。
尤其適合冬季溫補料理,正宗古早味國民醬料。

味道多變,健康不變

從家庭廚房出發的毓秀私房醬,
即使工廠化,也堅持「為家人料理」的用心:

►無殘藥新鮮食材 每批農產品通過農藥快篩檢驗
►自主檢驗最安心 品牌所有產品均定期送由 SGS/Intertek 實驗室嚴格檢驗
►堅守本味無添加 無添加防腐劑、人工甘味劑,不使用味精
►一醬到底超方便 黃金比例的風味,只要單支醬料就可以完成料理調味


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